Topinambur ist eine Knollenfrucht der Pflanze Helianthus tuberosus, einem Sonnenblumengewächs.
Die Knolle enthält hauptsächlich Inulin, daneben wenig Traubenzucker, Eiweiß, Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine in natürlich schwankender Menge. Topinambur Tropfen sind ein alkoholischer Auszug aus der Topinamburknolle.
Die in Topinambur Tropfen enthaltene Tinktur ist von hoher Qualität und ein reines Naturprodukt. Sie wird auf schonende Art und Weise hergestellt. Es sind keine Zusatzstoffe, wie Farbstoffe und Konservierungsmittel, enthalten.
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